當三酸甘油脂被診斷過高，平常到底還能吃什麼呢？
看過來！本篇文章告訴你，怎麼找到可能降低三酸甘油脂早餐！
本篇文章先提到，哪類人要特別注意三酸甘油脂，以及需要注意甚麼方向。接著提供 3 種可能降低三酸甘油脂早餐食物類型，最後再加碼附贈兩種可能降低三酸甘油脂菜單推薦！
在文章的最後，也會跟你分享可以代替紅肉作為蛋白質來源，也可以代替酒來泡茶喝的，茶編心目中的營養價值第一名「黑豆」，茶編是買這個黑豆茶品牌 ── 日曜の朝黑豆茶，讓你用喝的，就能吸收對的營養！
＊以下功效及好處均是整理自科研文章或專欄專家文章，不代表任何人食用皆有功效。維持良好的飲食作息才是保養關鍵，有相關需求，仍建議尋求專業醫師協助。若有排名順序，與效果優劣無關。
哪些人要特別注意三酸甘油脂？
哪些人要特別注意三酸甘油脂？ / 圖片來源 PhotoAC
飲食習慣不良的人
根據新北市政府衛生局在《新北四季好食材銀髮族高血脂食譜》中所說，對於血脂異常的人，要藥物治療前，也會需要對飲食控制，因為吃太多不好的東西，包括飽和脂肪酸、膽固醇和熱量，會造成血液中膽固醇濃度的增加。
由此可知，如果你是每天一杯含糖手搖杯，吃飯一定吃得油滋滋，飯後或消夜還吃各種甜點的人，那就要特別注意了！
想要避免三酸甘油脂過高，首先建議少油，尤其是少用飽和脂肪酸和反式脂肪。飽和脂肪酸有豬油、牛油、肥肉、奶油等。反式脂肪則是人造奶油、乳瑪琳。
少吃油炸、油煎的餐點，吃肉類都建議去皮，如豬皮、雞皮、魚皮等，避免紅肉。
減少糖分攝取，以免身體來不及分解，就可能會轉換成三酸甘油脂。
少喝酒，因為酒會催化三酸甘油脂轉變為脂肪肝。
延伸閱讀：三酸甘油脂過高要吃什麼？10 種食物推薦，讓你吃得安心！
體重過重、不運動的人
體重過重、不運動的人 / 圖片來源 PhotoAC
肥胖、少運動的人，也需要特別注意三酸甘油脂的問題。
一般情況下，身體在攝取食物後，會將營養轉變成可儲存的形式，也就是血液中的脂肪，並為肌肉或身體運作提供能量。但現代人容易攝取過量養分，如脂肪和糖，而又沒有充足的運動可以把能量消耗掉，這些能量儲存在身體裡，就容易使三酸甘油脂過高。
有些人可能會覺得，自己「那麼瘦」，應該就不用擔心血脂問題了吧？其實不是的，體重過重是較為明顯，且容易有代謝問題，但其他體重正常或過輕的人，有沒有三酸甘油脂等血脂問題，仍要透過抽血檢查才能得知。
另外，也建議一般人也要有規律運動習慣，可以選擇常見的有氧運動，例如游泳、慢跑等，每天至少三十分鐘。
建議除了要吃得健康，也要動得健康，並定期健康檢查，了解自己的身體狀況。
延伸閱讀：4 個高血脂飲食禁忌？高血脂症狀、常見問題解答，一招教你預測未來身體狀況！
可能降低三酸甘油脂早餐推薦
可能降低三酸甘油脂早餐 1：黑豆漿 + 烤地瓜
黑豆漿 / 圖片來源 PhotoAC
| 食物 | 份量 | 做法 | 特性 |
| 烤地瓜 | 一個約 180 克 | 將地瓜皮洗刷乾淨後，放入烤箱，以 200 度烤至變軟，就可以吃囉 | 地瓜富含豐富營養和膳食纖維，能增進飽足感、幫助排便 |
| 無糖黑豆漿 | 一杯約 260 克 | 可以依自己喜好，加熱成溫豆漿 | 豆製品含有植物性蛋白質，無糖才不會攝取過多糖份熱量 |
在這裡可以提供一個小撇步，如果想要補充蛋白質，可以依據豆、魚、蛋、肉的順序，來選擇食物，並盡量避免紅肉，以免吃進過多飽和脂肪酸。豆類可以選擇黃豆製品。
而飲料方面，須避免果糖這類含糖飲料，根據衛福部營養師范純美〈175297 三酸甘油脂上升〉的回應，這樣可以降低三酸甘油酯，對於體重和低密度脂蛋白都有幫助。
如果想要尋找糖飲的替代品，也可以試試看黑豆茶：
延伸閱讀：黑豆水怎麼喝？黑豆水功效與禁忌、成分、煮法大全！
可能降低三酸甘油脂早餐 2：低脂牛奶 + 全麥吐司
低脂牛奶 / 圖片來源 PhotoAC
| 食物 | 份量 | 做法 | 特性 |
| 全麥吐司 | 兩片 | 吐司稍微烤熱，可選用自己喜愛餡料塗抹上，但建議避免油脂類、過甜的果醬，可使用鮪魚醬 | 全麥富含膳食纖維，能增進飽足感、幫助排便 |
| 低脂牛奶 | 一杯約 240 克 | 可冷藏或微加熱飲用 | 低脂牛奶提供蛋白質與鈣質，增有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康 |
可能降低三酸甘油脂早餐 3：無糖豆漿 + 全穀雜糧饅頭
無糖豆漿 / 圖片來源 PhotoAC
| 食物 | 份量 | 做法 | 特性 |
| 全穀雜糧饅頭 | 一個約 90 克 | 優先選擇全榖雜糧，而非白饅頭。放入電鍋蒸熟，口感更佳 | 全榖雜糧富含膳食纖維，，能增進飽足感、幫助排便。且相對硬式的麵包，糖與油脂含量皆較軟式麵包低 |
| 無糖豆漿 | 一杯約 240 克 | 可依喜好加熱至溫豆漿飲用 | 豆製品含有植物性蛋白質，無糖才不會攝取過多糖份熱量 |
想知道更多關於植物性蛋白質的豆製品嗎？可以參考以下文章：
延伸閱讀：7 大黑豆功效與 4 項禁忌！剖析黑豆營養價值和需注意的副作用！
可能降三酸甘油脂菜單推薦
可能降三酸甘油脂菜單 1：地瓜飯、炒絲瓜肉絲、水煮青花菜、芭樂
地瓜飯 / 圖片來源 PhotoAC
| 食物 | 份量 | 做法 | 特性 |
| 地瓜飯 | 地瓜 30 克 + 白米 40 克 | 地瓜去皮切塊，與白米混合放入電鍋蒸煮，熟成即可 | 地瓜提供膳食纖維，白米補充能量，維持飽足感 |
| 炒絲瓜肉絲 | 絲瓜 100 克 + 瘦肉 30 克 + 蔥 2 克 | 豬肉切絲、絲瓜切塊，先炒蔥，再加入絲瓜和肉絲悶煮 8 分鐘 | 含蛋白質及維生素，滋補強身 |
| 水煮青花菜 | 青花菜 50 克 + 蒜末 1 克 | 川燙青花菜，加蒜末與橄欖油拌勻 | 富含纖維與鉀、磷、鎂、鈣，是良好的營養補給，能增強體力 |
| 芭樂 | 約半顆 | 直接食用 | 含高維生素 C 和膳食纖維，維生素 C 有抗氧化作用 |
可能降三酸甘油脂菜單 2：糙米飯、蔥爆肉、香菇炒菠菜、香蕉
糙米飯 / 圖片來源 PhotoAC
| 食物 | 份量 | 做法 | 特性 |
| 蔥爆肉 | 豬肉 70 克 + 蔥 25 克 + 蒜 1 克 | 豬肉切片後，醃少量的醬油，熱鍋爆香後，再加入肉片炒熟即可 | 提供蛋白質與鐵質，有助增強體力和生成肌肉 |
| 糙米飯 | 糙米 40 克 | 洗淨浸泡 2 小時後，放入電鍋蒸煮熟成即可 | 含膳食纖維，補充能量，維持飽足感 |
| 香菇炒菠菜 | 菠菜 100 克 + 香菇 100 克 + 蔥 5 克 | 香菇泡水切絲，熱鍋爆香後加入菠菜炒熟 | 富含抗氧化物、維生素和礦物質，滋補強身。 |
| 香蕉 | 一根 | 直接食用 | 含鉀與維生素 B6，補充營養、增進神經系統的健康 |
結論：平時營養均衡地吃，就是可能降三酸甘油脂早餐
本篇文章簡單說明了哪些人要特別注意三酸甘油脂後，其實重點就是要營養且均衡地吃，避免高油、高糖這類的食物，並且維持基本的運動習慣。接著提供了可能降三酸甘油脂早餐類型與菜單後，相信看到這邊的你，要照著做，或建構出自己的食譜，應該也都能掌握大致方向了！
另外，茶編自己覺得，作為蛋白質來源的黑豆，可以單吃，也可以泡成黑豆茶來喝，最方便了。推日曜の朝這個牌子，因為他們家從從炒製到包裝裝袋，都是台廠自行生產，工廠本身就是許多大品牌的供應商，很令人安心。
因為是用古法大炒爐，可以把黑豆水純粹的香氣提升到極致，這是一般坊間小機具焙炒完全比不上的。
包裝設計也走一個日系簡約風，不僅好看，又是小資的價格，黑豆的包裝是採用 PLA 環保材質，顧及質感、自己的荷包以外，也為全球環保盡一份心力。
如果你問茶編說，黑豆水要怎麼喝？其實簡單一句話：「不用想這麼多，喝日曜の朝就好啦！」
跟茶編一起買黑豆水茶包去啦！
【日曜の朝】好評不斷的原因！三大產品特色
看完上面的茶品，茶編又想再喝一杯了呢！
其實當初會找到日曜の朝的黑豆茶飲，正是因為日曜の朝深得養生之道，而這也是他們的產品特色：
日曜の朝黑豆茶特色一：全程台灣製造，品質保證
從黑豆的選材、炒製到包裝，每一步都在台灣當地完成，讓消費者能夠安心享用。
特別是使用古法大炒爐炒製黑豆，這種技術比起一般的小型機具，能夠更好地提升黑豆香氣，確保每一杯黑豆茶都有濃厚的香氣和自然的甜味。
日曜の朝黑豆茶特色二：日系簡約設計，兼具質感與實用性
包裝設計走日系簡約風，風格符合現代人追求的質感，不僅美觀，還適合放在辦公室或買來送禮。
日曜の朝黑豆茶特色三：無添加，純天然成分
所有產品均使用天然原料製作，無人工添加，完全保留黑豆的營養價值。
日曜の朝的黑豆茶均不含咖啡因，不論是繁忙的辦公室下午時段，還是放鬆的夜晚，都能讓你輕鬆擁有一杯溫潤的黑豆茶。
日曜の朝的產品承諾不添加任何額外成分，只以最純粹的黑豆為基底，配合其他天然食材，讓消費者安心享用飲品。
該如何購買適合的黑豆茶？選日曜の朝就對了！
養生的飲品琳瑯滿目，但要找到真正適合自己且安心無虞的商品並不容易。
日曜の朝黑豆茶系列，純天然的原料、古法的製作工藝，讓消費者不僅能享受到黑豆的天然營養，更能在忙碌生活中獲得一份舒心的享受。
如果你正在尋找一款既養生又美味的飲品，相信茶編給你的推薦，日曜の朝的黑豆茶系列絕對是值得嘗試的選擇！
親民的價格、高質感的包裝設計，簡單而豐富的口味選擇，不僅適合自用，也非常適合在節日或特殊場合作為禮品送給親朋好友。
【日曜の朝】的天然滋味，讓每一天都從一杯養生黑豆茶開始！
| 黑豆茶品牌 | 日曜の朝 |
| 公司名稱 | 穎昌食品有限公司 |
| 官網連結 | https://sundaysunrise.tw/ |
| 官方 line | https://lin.ee/KL7Ara4 |
| 訂購專線 | 02-2993-6777 |
（日曜の朝黑豆茶系列包裝，圖片來源為日曜の朝）
延伸閱讀：黑豆茶領導品牌推薦》天然養生茶飲【日曜の朝】評價分享！
參考資料
《新北四季好食材銀髮族高血脂食譜》，新北市政府衛生局，2013.12
〈14歲三酸甘油酯破萬 醫研判家族基因導致〉，王錦義，自由時報，2023.2
〈腹痛噁心 膽固醇飆破20倍！〉，衛生福利部桃園醫院，2017.2.14
〈瘦子血脂一定正常嗎?〉，衛生福利部國民健康署，2018.1.8
〈175297 三酸甘油脂上升〉，營養師范純美，衛生福利部台灣e院，2021.11.4
〈早餐點心都吃麵包 三酸甘油脂超標〉，陳建志，自由時報自由健康網，2023.3.21